Калошин Ю. - Технология и оборудование масложировых предприятий уч-к НПО 2002 - 2002
Описание
Технология и оборудование масложировых предприятий уч-к НПО 2002
Описаны технологии и оборудование маслодобывающих и жироперерабатывающих предприятий. Рассмотрены процессы прессового и экстракционного производства масла, а также все виды рафинации жиров, производства маргарина и майонеза. Освещено производство мыла и синтетических моющих средств.Для учащихся учебных учреждений начального профессионального образования, а также может быть использован учащимися средних профессиональных учебных заведений.
Автор: Калошин Ю.А.
Год издания: 2002
Тип переплёта: Твердый
Код: 60385 - Р
Издательство: Академия
Состояние: Новое
Похожие товары
1 000 ₽
Книги Шантарам и Тень горы две части серии
Санкт-Петербург
150 ₽
Трухановский В. - Уинстон Черчилль | Политическая биография. - 1977
Ставрополь
190 ₽
Никольский Н.М. - История русской церкви - 1983
Ставрополь
150 ₽
Петр Великий: Предания. Легенды. Анекдоты. Сказки. Песни - 2008
Ставрополь
150 ₽
Романов А.П., Губарев В.С. - Конструкторы - 1989
Ставрополь
150 ₽
Роллан Р. - Жизнь великих людей: Жизнь Бетховена. Жизнь Микеланджело. Жизнь Толстого - 1985
Ставрополь
150 ₽
Арбатова М. - Мне 40 лет… - 1999
Ставрополь
150 ₽
Верн Ж. - Необыкновенные путешествия. Известные и неизвестные миры | Необыкновенные приключения экспедиции Барсака. Треволнения одного китайца в Китае - 1994
Ставрополь